Встреча потребителей организации питания и размещение их в зале;
Передача заказа потребителей организации питания в основное производство и бар;
Досервировка стола по меню заказа потребителей организации питания;
Предложение потребителям организации питания меню, карты вин, аперитива и других напитков;
Прием, оформление и уточнение заказа потребителей организации питания; Рекомендация потребителям организации питания по выбору закусок, блюд и напитков.