Готовить блюда и напитки по технологической карте, соблюдать форму одежды по СанПин, держать в чистоте рабочее место, оформлять порции по стандартам заведения, составлять заявки на закупку продуктов, обеспечивать непрерывное производство блюд, составлять меню, контролировать работу других поваров, снимать пробы, следить за соблюдением норм безопасности и охраны труда на кухне и проходить медосмотры