• Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. • Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. • Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных. • Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой. • Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий.